Składniki :
70 dag mięsa mielonego, najlepiej kupić kawałek mięsa i samemu je zmielić
2 jajka
2 łyżki kaszy manny
połowa dużej bułki, 2 płaskie łyżeczki soli, pieprz, pół łyżeczki maggi, płaska łyżeczka ostrej, mielonej papryki
duża cebula, smalec