Składniki:
Spód:
- 3 jajka
- 1/2 szklanki cukru
- 100 g masła
- 100 g gorzkiej czekolady
- szczypta soli
- 1 łyżka mąki
- 1 łyżka kakao
Masa serowa:
- 1 kg sera z wiaderka
- 3 jajka
- 250 ml mleka
- 125 ml oleju
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 szklanka cukru
- 3 dojrzałe banany
- 150 g malin (mrożone należy wcześniej rozmrozić)