Ciasto z powidłami śliwkowymi, idealne na przyjęcie [PRZEPIS]

Składniki:

Ciasto:

• 3,5 szklanki mąki pszennej,
• 1,5 łyżeczki sody,
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 260 g śmietany 18%,
• 100 g śmietany 30%,
• 4 jajka,
• 230 g masła
• 2,5 szklanki cukru do wypieków,
• 1,5 łyżki ekstraktu z prawdziwej wanilii

Proszek kakaowy:

• 1 i 1/3 szklanki cukru pudru,
• 4 kopiastych łyżek kakao,
• łyżka cynamonu

+

• słoik powideł śliwkowych

Biała polewa:

• 8 łyżek cukru pudru,
• 180 ml śmietanki 30 %,
• 9 łyżek mleka w proszku,
• wiórki kokosowe