Co potrzebujemy: (ok 7 porcji)
Ciasto naleśnikowe (tym razem nie robiłam "na oko", a zainspirowałam się przepisem M. Gessler ;))
1,5 szklanki mleka
1,5 szklanki wody gazowanej
2 szklanki mąki
2 jajka
szczypta soli
Farsz
200 g mięsa mielonego
300 g pieczarek
pomidory w puszce
1/4 cebuli
przyprawy
+około 14 plasterków żółtego sera - opcjonalnie