Sposób przygotowania:
Wymieszaj składniki mąki i wsyp ją do plastikowej torebki i włóż tam pokrojonego kurczaka i dobrze wymieszaj.
Większe pieczarki przekrój na pół a małe zostaw.
Podgrzej na patelni 2 łyżki masła i 1 łyżkę oliwy. Dodaj porcje kurczaka i smaż na średnim ogniu z dwóch stron do czerwoności. Wyciągnij kurczaka i odstaw na bok.
Dodaj pozostałe 2 łyżki masła i wsyp wszystkie pieczarki. Dodaj czosnek i smaż całość około 5 minut na średnim ogniu. Dodaj bulion z kurczaka i usmażonego kurczaka. Gotuj wszystko około 20 minut. Dodaj kremówkę i dobrze wymieszaj całość. Po kilku minutach sos powinien zgęstnieć. Posyp obficie natką pietruszki.
Smacznego!