4 porcje:
Kluski leniwe z marchewką:
* twaróg- 220 g
* świeża marchewka- 200 g
* jajako- 1 szt.
* mąka pszenna- 2,5 szklanki (+ do podsypania)
* skórka z pomarańczy- 1 łyżka
* cukier- 1 łyżka
Sos cynamonowy:
* kremówka- 200 ml
* cukier typu muscovado- 1 łyżka
* cynamon- 1 łyżeczka
Dodatkowo:
* maliny- garść
* podprażone płatki migdałowe- po 1 łyżce na porcję