1. Brokuła dzielimy na różyczki, łodyżki możemy pokroić na mniejsze kawałki i całość gotujemy do miękkości.
2. Brązowy ryż gotujemy al dente (ponoć taki jest zdrowszy ;)). Sypki będzie lepiej smakował, niż mocno rozgotowany. ;)
3. Do miski wsypujemy brokuła, ryż, pokrojone w kostkę jajko, kukurydzę, groszek (jeśli jest mrożony, podgotowujemy go).
Łączymy składniki.
4. Całość zalewamy jogurtem, mieszamy i dodajemy drobno pokrojony koperek i przyprawiamy.
SMACZNEGO :)