Składniki na 12 szt.:
220 g mąki pszennej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki sody spożywczej
szczypta soli
3 łyżki ciemnego kakao
120 g miękkiego masła
120 g drobnego cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 jaja
160 g kwaśnej smietany
300 ml smietany kremówki 30%
2 łyżki cukru pudru
1/2 szklanki dżemu wiśniowego lub żurawinowego
12 szt. malin