Składniki:
1 duża dynia hokkaido
2 małe jabłka
1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu
sól, pieprz, pieprz ziołowy
oliwa z oliwek
250-300 ml bulionu warzywny albo drobiowy
2 suszone grzybki
2 kromki czerstwego chleba (u mnie żytni)