Składniki:
* pierś z indyka- 350 g
* kurki- 200 g
* marchewka- 1 duża
* cebula- 1 szt.
* masło- 30 g
* śmietana 18%- 200 ml (lub 30%)
* olej ryżowy- 2 łyżki
* sól, pieprz, suszony czosnek, szczypta tymianku
* świeży koper- pół pęczka
* makaron- dodatkowo