Sposób wykonania: Cukinie umyj i przy pomocy obieraczki do warzyw potnij ją na cienie paseczki. Do robota kuchennego włóż orzechy, kolendrę, 50 g parmezanu, czosnek i sok z cytryny. Wszystko zmiksuj. Następnie cały czas miksując wlewaj cienkim strumykiem olej aż uzyskasz gładką pastę. Dopraw solą i pieprzem. Pastę przełóż do miski z cukinią i najlepiej przy pomocy dłoni delikatnie wymieszaj. Na wierzchu rozłóż pomidorki przekrojone na pół i posyp resztą parmezanu.
- Przepisy
0 komentarzy
Spaghetti z cukinii z kolendrowym pesto! [PRZEPIS]
Brak komentarzy dla tego artykułu.