~Składniki~
4 dojrzałe banany
120 gr cukru muscovado
1 duże jajko
100 gr mąki orkiszowej pełnoziarnistej
35 gr mąki orkiszowej drobnej
100 gr roztopionego masła
50 gr kakao
50 gr orzechów laskowych
1 łyżeczka esencji waniliowej
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1/4 łyżeczki soli