Składniki:
700g filetów z kurczaka
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 opakowanie makaronu ryżowego
1/4 szklanki oleju roślinnego
1/4 szklanki sosu ostrygowego
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka białego octu
1 łyżeczka melasy
1 łyżeczka sosu rybnego
2 łyżki ciemnego cukru
3 ząbki czosnku, pokrojonego
3 duże jajka
1 duży brokuł
pół szklanki octu ryżowego
2 zielone papryczki chilli, pokrojone na cienkie plasterki