Spód:
1 szklanka pokruszonych herbatników
1 pełna łyżka cukru pudru
60 g stopionego masła
Masa:
500 g Mascarpone
300 ml kremówki
100 g białej czekolady
1/2 - 3/4 szklanki cukru pudru
3 łyżeczki żelatyny
500 g porzeczek