Składniki:
500 g mięsa mielonego z indyka (użyłam filetu)
2 cebule
1 marchewka
1,5 szklanki wody (lub więcej)
1/3 szklanka czerwonej soczewicy
1 łyżka suszonej bazylii
2 łyżeczki cukru
sól, pieprz
500 ml pasty z pomidorów (można użyć pomidorów z puszki, następnie zmiksować; wtedy dolewamy mniej wody bo pasta z pomidorów jest gęstsza)
sól, pieprz, cukier
woda (opcjonalnie)
Dodatkowo:
świeża bazylia, do posypania parmezan