Składniki:
50g świeżych drożdży
100g drobnego cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
500g mąki pszennej
szczypta soli
5 dużych żółtek
300-350ml letniego mleka
100g roztopionego masła
skórka starta z ½ cytryny
50g rodzynek namoczonych w rumie
2 łyżki skórki pomarańczowej
2 łyżki płatków lub słupków migdałowych
2 łyżki oliwy z oliwek
dodatkowo cukier puder do obsypania gotowej babki