Składniki na ciasto: pojemność 0,5 l
85 g bardzo miękkiego masła
85 g cukru brązowego
2 jajka
85 g mąki pszennej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki kawy instant w proszku – kawa rozpuszczalna
garść orzechów nerkowca
Składniki na sos karmelowy:
5 łyżek cukru muscovado
1 łyżka masła
50 ml śmietany 30%
opcjonalnie szczypta soli i cynamonu