4 porcje:
* pomidory (np. w puszce/słoiku)- 500 g
* papryka czerwona- 2 duże szt.
* marchewka- 1 średniej wielkości
* cebula- 1 duża
* czosnek- 4 ząbki
* olej ryżowy- 1 łyżka
* sól, pieprz, cukier- do smaku
* tarty ser mozzarella- 4 czubate łyżki (po 1 na porcję)
* orzeszki pinii- 4 łyżeczki (po 1 na porcję)
* makaron spaghetti- 400 g