Składniki na ciasto biszkoptowe :
6 jaj
1 szklanka mąki
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Składniki na masę :
3 szklanki mleka
4 łyżki cukru
2 budynie czekoladowe, takie na 1/2 l.- bez cukru
1 masło, użyłam pół na pół roślinne z kubka i z kostki 82 % - razem 25 dag
10 dag suszonej żurawiny, moczonej przez noc w alkoholu
ok. szklanki wódki
Składniki do masy czekoladowej z żurawiną na wierzch ciasta:
1 czekolada mleczna i 1 czekolada gorzka
125 g masła
żurawina