Składniki:
Masa makowa:
400 g mielonego maku (użyłam backmit)
400 ml soku pomarańczowego
3 jajka
200 g cukru
120 g rozpuszczonego masła
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka kakao
skórka z 3 pomarańczy
1/2 łyżeczki kardamonu
100 g skórki kandyzowanej z pomarańczy
Spód:
150 g masła
100 g gorzkiej czekolady
120 g cukru
4 jajka
1 łyżka kakao
2 łyżki mąki