Składniki: zrobiłam z połowy porcji
500g świeżego śledzia bałtyckiego ( w oryginale matiasów )
1 łyżeczka przyprawy curry w proszku
120g majonezu
garść posiekanych orzechów włoskich
120g ananasów w zalewie
pieprz świeżo zmielony
Składniki: śledzia bałtyckiego mojego przepisu
200g świeżego śledzia bałtyckiego ( tuszy )
200ml białego wina
200ml octu winnego
200ml soku jabłkowego
kilka gwiazdek anyżu, całe goździki, korzeń cynamonu
Oliwa