Jest źródłem minerałów (cynk, żelazo, fosfor, wapń). Oprócz wody, z której brukiew składa się w ponad 80 proc., są w niej też węglowodany (niecałe 9 proc.) i białka (nieco ponad 1 proc.).
- Odżywianie
0 komentarzy
To warzywo zawiera substancje antyrakowe!
Brak komentarzy dla tego artykułu.