Składniki:
Ciasto:
- 100 g mąki pszennej
- 100 g zmielonych migdałów
- 50 g cukru pudru
- 100 g zimnego masła
- 2 żółtka
- 200 g marcepanu
- 350 g jogurtu greckiego
- 2 jajka
- 3 łyżki likieru amaretto
- 3 łyżki drobnego cukru trzcinowego
- 4-5 sztuk dojrzałych, małych gruszek
- 50 g płatków migdałowych