Składniki ( forma 20x24cm):
- 125g masła/margaryny
- 3 jajka ( osobo żółtka, osobno białka)
- 1 łyżka drobnego cukru
- 1 ¾ szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- ½ szklanki drobnego cukru
- około 300g czerwonej porzeczki umytej , osuszonej i obranej