Składniki
biszkopt
– 9 jajek
– 3x 80 g cukru pudru
– 3 x 80 g mąki ziemniaczanej
– 3 x 1/4 łyżeczki sody
surowy karmel
– 1 dojrzały banan
– 50 g masła orzechowego
– 50 g oleju kokosowego
– 40 g cukru pudru
dodatki
– śmietana kokosowa z 2 puszek mleka kokosowego
– cukier puder do smaku
– 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
– 150 g malin
– woda z dużą ilością soku z cytryny lub alkoholowy poncz do nasączenia
– garść małych bezików
– rozpuszczona czekolada do wykończenia