Składniki:(4 porcje)Marynata:
- 1 łyżka masła orzechowego
- 1 łyżka sosu chili (sambal lub sriracha)
- 1 ząbek czosnku
- łyżeczka startego imbiru
- 2 łyżki oliwy lub oleju
- 2 łyżki sosu sojowego jasnego
- sól pieprz
- 4 udka z kurczaka
- główka sałaty rzymskiej
- garść rukoli
- 150g zielonego groszku
- 2 dymki
- sok z 1 limonki
- oliwa
- sól, pieprz do smaku