Składniki ( forma 10x29cm):
- 1 ½ szklanki mąki pszennej
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta mielonego imbiru
- ½ łyżeczki mielonego cynamonu
- ¾ szklanki cukru
- 2 średnie jajka
- 50g roztopionego masła
- ½ szklanki gęstego jogurtu naturalnego
- skórka starta z 1 cytryny
- 3 świeże figi