Składniki:
- 180 g oleju kokosowego
- 100 g mąki ryżowej
- 100 g mąki kukurydzianej
- 50 g skrobi kukurydzianej
- 50 g mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia
- 50 g cukru
- 4 łyżki śmietanki kokosowej
- 4-5 jabłek
- 300 ml mleka sojowego
- 100 ml mleczka kokosowego
- 300 ml wody
- 50 g cukru
- 2 budynie waniliowe (bezglutenowe)
- 1 łyżeczka domowego cukru z wanilią