~Mieszanka bakaliowa~
- 350 gr śliwek wędzonych pokrojonych na małe kawałki
- 200 gr jasnych rodzynek
- 200 gr sułtanek
- 100 ml ciemnego rumu lub likieru
- 200 gr miodu
- 200 gr cukru muscovado
- 200 gr masła
- 2 łyżki kakao
- sok i skorka z dwóch pomarańczy
- 1/5 łyżeczki przyprawy korzennej piernikowej
~Pozostałe składniki~
- 150 gr mąki pszennej
- 75 gr mąki migdałowej
- 3 jajka
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej