~Składniki~
- 1 szklanka mąki orkiszowej drobnej
- 0,5 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka drobnych płatków owsianych
- 1/2 szklanki puree z dyni
- 150 gr cukru kokosowego lub trzcinowego
- 70 gr miodu
- 150 gr oleju kokosowego
- 1 jajko
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka esencji waniliowej
- szczypta gałki muszkatołowej
- szczypta soli
- 40 gr posiekanych orzechów włoskich
- 60 gr połamanej białej czekolady
- 50 gr suszonej żurawiny