Składniki:
- 250 g cukru
- 75 ml wody
- 125 g masła
- 80 g gorzkiej czekolady
- 1 i 1/2 łyżki kawy rozpuszczalnej
- 100 g zmielonych herbatników
- 100 g zmielonych orzechów włoskich
Polewa:
- 200 g gorzkiej czekolady
- 1 łyżka cukru pudru
- szczypta soli
- 8 łyżek mleka
- pędzelek do smarowania