Składniki :
- 3 średnie jajka
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 25 dag jeżyn
- 1/2 szklanki wiórek kokosowych
- pół łyżeczki cynamonu
- 1 łyżeczka sodki
- 1/2 szklanki cukru trzcinowego plus 3 łyżki cukru białego
- 1/2 łyżeczki soli