Zaczyn:
125 g mąki żytniej typ 2000
125 ml wody
100 g zakwasu
Ciasto właściwe:
cały zaczyn
400 g mąki żytniej typ 2000
3 łyżeczki soli
400 ml wody
ulubione ziarna lub dodatki
Zaczyn:
Brak komentarzy dla tego artykułu.