Składniki:
spód:
- 3 jajka,
- 3/4 szklanki mąki,
- 115 g masła,
- 230 g cukru,
- 1/3 szklanki kakao,
- 3/4 łyżeczki octu
- 760 g sera na sernik,
- 4 jajka,
- 1 śmietanki kremówki,
- 1 szklanka cukru,
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego,
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej,
- 12 pokruszonych ciastek Oreo
- 250 g czekolady,
- 500g mascarpone,
- 2/3- 1 1/2 szklanki śmietanki kremówki,
- 2/3 szklanki cukru pudru,
- ciastka Oreo