Składniki:
BISZKOPT na tortownice 24 cm z tego przepisu
- 5 jajek
- 3/4 szklanki cukru
- 3/4 szklanki mąki pszennej
- 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
MASA KOKOSOWA:
- 1/2 litra mleka
- 1/2 szklanki cukru
- 20 dag masła
- 20 – 25 dag wiórek kokosowych
- cukier waniliowy
DODATKI:
- 150 g konfitury malinowej
- prażone orzechy
POLEWA:
- 200 g czekolady gorzkiej
- 2-3 łyżki masła lub śmietanki słodkiej