Co potrzebujemy:
Ciasto czekoladowe I etap
5 żółtek
4 łyżeczki cukru
100 g mąki
80 ml wody
45 ml oleju (u mnie Olej z orzechów włoskich Oleofarm)
1 łyżeczka cukru waniliowego
II etap
3-4 łyżki kakao
4 białka
4 łyżeczki cukru
Ciasto na wzór
1 białko
2 łyżeczki cukru
2 łyżki ciasta (I etap)
1 łyżka mąki
Masa jogurtowa
250 ml śmietany min 30%
350 g jogurtu greckiego
4 łyżeczki cukru pudru
1 śmietan-fix
ok 5 g żelatyny
+ok 200 g wiśni +papier do pieczenia ze wzorem +wilgotna ściereczka +blacha z wyposażenia piekarnika (np. 42x37 cm)