Składniki:
Spód:
- 100 g mąki pszennej
- 3 łyżki kakao
- 1/3 szklanki cukru
- 70 g zimnego masła
- 2 łyżki zimnej wody
Krem:
- 200 g dobrej jakości białej czekolady
- 100 ml śmietany kremówki 30%
- 50 g masła
- 4 łyżki serka mascarpone
Dekoracja:
- garść migdałów
lub
- garść malin