Wykonanie:
- w misce mieszamy suche składniki czyli mąkę, cukier, zmielone migdały, proszek dopieczenia, cynamon i szczyptę soli
- następnie dodajemy jajka, jogurt, olej, ekstrakt waniliowy i wszystko mieszamy, krótko do połączenia składników
- owoce posypujemy 1 łyżką mąki , następnie dodajemy je do ciasta i delikatnie mieszamy
- ciasto przekładamy do tortownicy (24cm), której dno jest wyłożone papierem do pieczenia, na wierzchu układamy migdały
- pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180°C około 55-60 minut.