Składniki:
500 g mąki pszennej typ 650
250 ml ciepłego mleka 3,2% (nie gorącego)
7 g drożdży instant (lub 25 g świeżych)
1 jajko
1 żółtko
100 g masła
100 g cukru
Nadzienie:
300g jagód
2 łyżki cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Dodatkowo:
Cukier puder do posypania