Przygotowanie:
Słonecznik zmiksować ze świeżą bazylią, mozzarellą, czosnkiem, sokiem z cytryny oraz olejem na jednolitą masę.
Doprawić solą oraz pieprzem.
W międzyczasie ugotować makaron al dente, odcedzić.
Gorący makaron przełożyć na talerz, nałożyć porcję bazyliowego pesto i udekorować pomidorkami koktajlowymi.
Wymieszać.
Smacznego!