Składniki na 3 porcje:
* makaron- 125 g
* słonecznik- 1/2 szklanki
* świeża bazylia- 1 doniczka
* mozzarella Arla Apetina z pomidorami i bazylią- 100 g
* czosnek- 1 ząbek
* olej ryżowy- 3 łyżki
* sól, pieprz- do smaku
* sok z cytryny- 1 łyżka
* pomidory koktajlowe- około 10 sztuk
* wywar warzywny- do ugotowania makaronu