Umyte truskawki pokroić na kawałki, przełożyć do garnka, zasypać cukrem i odstawić na 10-15 minut, aż puszczą sok.
W tym czasie skrobię dokładnie wymieszać rózgą w 1/2 szklanki wody, resztę wody wlać do garnuszka z truskawkami i zagotować.
Kiedy owoce zaczną się gotować, dolać mieszankę wody ze skrobią oraz sok z cytryny i cały czas mieszać, aż do zgęstnienia.
Przelać do pucharków.
Smacznego!
Brak komentarzy dla tego artykułu.