3. Dieta sokowa - jakie soki pomagają usuwać toksyny?
W czasie postu sokowego masz do dyspozycji praktycznie wszystkie owoce i warzywa. Najlepiej skorzystać z produktów sezonowych, które właśnie w tym momencie mają najwięcej wartości odżywczych oraz smaku. Właśnie z tego powodu dietę sokową najłatwiej jest przeprowadzić wiosną i latem, kiedy jest dostępnych wiele świeżych owoców i warzyw.
W diecie sokowej staraj się bazować na warzywach. Używaj jak najwięcej zielonych warzyw liściastych (takich jak szpinak, kapusta, jarmuż, rukola), które są źródłem błonnika, przeciwutleniaczy oraz chlorofilu. Soki doprawiaj imbirem, który rozgrzewa organizm i działa antybakteryjnie oraz sokiem z cytryny, który ma silne właściwości odkwaszające organizm.