Składniki: na 12 sztuk
280g płatków żytnich Lubella + trochę do pokruszenia na wierzch krakersów
100g mąki pszennej
120g masła
dwie szczypty soli
dwie szczypty mielonego kminku
Dodatki:kozi ser, karmelizowany banan, orzechy pekan i żurawina liofilizowana