1. Białko ubijamy z cukrem i dodajemy żółtko. Następnie wrzucamy wcześniej rozgnieciony widelcem ser (można go zmiksować na gładką masę blenderem, ale ja lubię kawałki twarogu więc wybieram pierwszy sposób) i 3 łyżki mąki.
2. Następnie formujemy kulki i lekko je zgniatamy. Ręce obsypujemy mąką, ponieważ masa jest klejąca.
Smażymy na niewielkiej ilości oleju (lub bez - ja tak robię i się nie przypalają), na małym ogniu, aż się ładnie zrumienią :)
SMACZNEGO
- Przepisy
0 komentarzy
Serniczki na patelni! [PRZEPIS]
Brak komentarzy dla tego artykułu.