Składniki:
Placki:
1 cukinia (ok.600g) - u mnie było 2,5kg! :))
2 jajka
5-7 łyżek mąki Pełne Ziarno Lubella
1 duża cebula
sól i świeżo mielony pieprz
oliwa do smażenia
Sos:
duży kubek jogurtu naturalnego (370g.)
5 ząbków czosnku
10 listków świeżej bazylii
szczypta soli i świeżo mielonego pieprzu