Składniki:
100g wołowiny
3 ogórki konserwowe
1 mała cebula
1/2 łyżeczki kapar
żółtko
kilka gałązek świeżej kolendry
łyżeczka oliwy z oliwek
łyżeczka oleju z prażonego sezamu
łyżeczka sosu sojowego
łyżeczka czarnego sezamu
sól, pieprz do smaku