Składniki:
Filety z 4 udek kurczaka bez skóry (czyli trybowane udka, ale można też użyć np. filetów z piersi jako ekwiwalent),
3-4 łyżeczki czerwonej papryczki chili w zalewie z oliwy z oliwek,
1 opakowanie roszponki (100 g),
15-20 pomidorków koktajlowych,
Ogórek świeży (zostanie użyty kawałek).
Dressing:
3 łyżki jogurtu naturalnego,
1 łyżka majonezu,
1 ząbek czosnku,
szczypta soli,
Wszystkie składniki wymieszać.