Składniki:
1-2 pęczki świeżej botwinki
1 szklanka świeżej roszponki
140 g wędzonego łososia
2 kromki chleba tostowego
2-3 łyżki kaparów w zalewie
1 czerwona cebula
60 g sera Apetiny
olej lniany kujawski
sól i pieprz
1 limonka