Wykonanie:
Pak choi umyć i wysuszyć. Do woka wlać olej. Pak choi przekroić na pół, podsmażać w woku ok. 2 min. z każdej strony. Dodać sos ostrygowy, wymieszać i podsmażać ok. 2-3 min. Podawać na ciepło, posypać prażonymi orzeszkami nerkowca.
Grillowany ser halloumi:
Na rozgrzaną patelnie grillową wyłożyć ser, podsmażać z obu stron do zarumienienia. Podawać na ciepło.